Savoury days

BÁNH XÍU PÁO - LÀM VỚI NỒI CHIÊN KHÔNG DẦU

Đây là một món mà ngày xưa mình cực kì mê. Lớp vỏ tách nhiều lớp mỏng giòn rụm, béo béo bùi bùi, bên trong là nhân thịt nướng xá xíu mằn mặn ngọt ngọt, ngon lắm luôn. Đến bây giờ vẫn mê nhưng tìm mãi không thấy chỗ nào vừa ý, thường là vỏ bánh tách lớp không tốt, ăn bị bứ và nồng mùi dầu mỡ, nhân bánh càng ngày càng ít đi nữa.

Đến một ngày bỗng ngộ ra, “Ô bánh này có gì khó đâu nhỉ?”, vỏ ngàn lớp và nhân xá xíu thì đều có công thức ngon rồi, thế là lao vào làm ngay. Thành quả thì cực kì cực kì ưng ý, đặc biệt là lúc ăn nóng, vỏ bánh thì tách lớp giòn tan, nhân xá xíu mặn ngọt vừa đủ, dù để qua vài ngày thì nướng lại ăn vẫn ngon như mới ;)

Chi tiết về nguyên liệu và cách làm phần vỏ cả nhà xem ở đây nhé: http://www.savourydays.com/cach-lam-banh-xiu-pao-voi-noi-chien-khong-dau/
---------------
<3 Bạn xem chi tiết chương trình học các khóa SD đang hướng dẫn tại đây:https://bit.ly/chuongtrinhhocSD

<3 Để đăng ký khóa học, cả nhà điền vào form này: https://bit.ly/dangkykhoahocSD hoặc để lại bình luận dưới bài đăng nhé

Tags:

About author

Chào bạn, mừng bạn ghé chơi Savoury Days - căn bếp bừa bộn nhưng luôn ấm (và rất thơm) của mình :) Ở Savoury Days có không chỉ công thức nấu ăn, làm bánh, mà còn có cả những câu chuyện chia sẻ, những bức ảnh chụp, những niềm vui be bé xinh xinh trong cuộc sống hàng ngày... Hãy cứ tự nhiên như đang ở trong căn bếp của chính bạn nhé ;)

Nơi chia sẻ cảm hứng và niềm đam mê bất tận với nồi niêu xoong chảo, bơ bột đường trứng sữa.